Бесплатный прямой эфир · 9 августа · 12:00 МСК

Домашние куриные чевапчичи.

Приготовим их в обычной духовке: сочными, ровными, с выразительным вкусом и без долгой возни.

Готовит Денис Козловский: более 300 разработанных мясных рецептур и свыше 6500 учеников. Егор ведёт эфир и собирает ваши вопросы. Около двух часов практики.

Участвовать бесплатно Выбрать тариф с записью

Обычная духовка
Шпажки не обязательны
Чевапчичи + соус
Вопросы в эфире

Готовим вместе с Денисом

Не очередные котлеты из куриного фарша

Чевапчичи выглядят просто, но результат решают детали: как подготовить фарш, вымесить его, сформовать ровные изделия и довести их в духовке до готовности, не потеряв сочность.

Сочные внутри Разберём, что важно сделать с фаршем ещё до духовки.

Держат форму Покажем ручную формовку на шпажках и без них.

Выразительный вкус Соберём его специями и цедрой, а не длинным списком продуктов.

Быстро и понятно От подготовки до готового блюда — шаги, которые можно повторить дома.

И соус, который собирает всё блюдо

К чевапчичам приготовим сметанно-луковый соус с хреном: свежий, пикантный и понятный по продуктам.

Денис покажет весь путь без длинной теории: фарш → вымешивание → формовка → духовка → подача.

Два варианта участия

Смотреть в прямом эфире или сохранить запись

Возможность	Бесплатный	С записью — 990 ₽
Прямой эфир 9 августа	Да	Да
Вопросы Денису в чате	Да	Да
PDF куриных чевапчичей и соуса	В эфире и после	До начала эфира
Говяжьи чевапчичи при участии до финала	Да	Да
Запись эфира	Нет	Навсегда
Люля из говядины и баранины	Нет	Да
Маринованный лук	Нет	Да

Бесплатный прямой эфир

Приходите 9 августа к 12:00 МСК. Основные PDF пришлём вечером после эфира.

Зарегистрироваться бесплатно

Эфир + запись и материалы

990 ₽

Запись навсегда, основные PDF до эфира, люля из говядины и баранины и маринованный лук.

Забрать запись за 990 ₽

9 августа · 12:00 МСК

Можно просто смотреть. Можно готовить вместе.

Выберите удобный тариф, сохраните дату и приходите с вопросами. Шпажки для участия не обязательны.

Участвовать бесплатно Хочу запись и материалы

Нужно готовить вместе с вами?

Нет. Можно смотреть, задавать вопросы и повторить позже. Для этого особенно удобен тариф с записью.

Обязательно нужны шпажки?

Нет. Денис покажет ручную формовку, а готовить можно на шпажках или без них.

Будет ли запись в бесплатном тарифе?

Нет. Бесплатный тариф включает прямой эфир и основные PDF вечером после него. Запись навсегда входит в тариф за 990 ₽.