Отдельный урок
Macarons - все, все, все и даже больше о макарон
Отдельный урок
Macarons - все, все, все и даже больше о макарон
Чему научишься
После этого урока ты сможешь сделать, как минимум, 4 вида макарон:
Клубничный взбитый ганаш;
Апельсин - темный шоколад;
Лимонно-лаймовый курд;
Солёная карамель.
Клубничный ганаш
Взбитый ганаш. Клубнику можно будет заменить на любую ягоду.
Апельсин-шоколад
Двойная начинка. Классическое сочетание.
Лимонно-лаймовый курд
Заварная начинка. Лимон можно будет заменить на другие фрукты.
Солёная карамель
И добавить нечего. Её или любят, или ненавидят.
Это качественный видеоурок, записанный заранее, никаких часовых роликов и вебинаров.
Все просто!
У тебя будет доступ к специальному сайту школы, где будет:
- Видеозапись с теоретической частью и процессом приготовления.
- Текстовая часть с ингредиентами и процессом. Файл можно распечатать, чтобы всегда был под рукой.
- Комментарии под каждым уроком, где общаются, задают вопросы и делятся своими успехами все студенты.
- И, конечно же, блок с ответом на задание + личный чат, где ты можешь консультироваться со мной один на один, задавать вопросы, загружать фото выполненного рецепта, спрашивать советы и довести изделия до идеала.
Преимущества моих онлайн курсов
Шеф-кондитер на связи
Самое главное: получать обратную связь. Когда после оффлайн курсов ты возвращаешся домой и остаешься 1 на 1 со своей духовкой - начинаются проблемы с тем, чтобы повторить все самостоятельно.
В моих курсах я веду тебя, именно тебя за ручку и до результата!
100% рецепты
Отработанные рецепты и технология приготовления, доведенная до идеала.
Поэтому у тебя все получится с первого раза.
Изделия именно по этим же рецептам изготавливаются и продаются нашим производством.
Онлайн обучение = комфорт
Наша жизнь загружена. Занятость делает невозможным посещать оффлайн курсы. А онлайн не требует посещений в конкретное время и день, а просматривать уроки ты сможешь в любое время и в любом месте: в кровати, сидя на любимом кресле или в кофейне, прерываясь тогда, когда удобно или совмещая трудовую деятельность с учебой.
Связи и знакомства
На курсе учатся студенты с разных городов и стран. Вы будете делиться успехами друг с другом.
У кого-то уже есть свои кондитерские, а кто-то в начале пути, но для всех эта площадка - отличный обмен опытом.
Обучение в любое время
Не важно в какой точке мира ты находишся и сколько у тебя времени - все видеоуроки доступны для просмотра в любое время дня и ночи. Смотри, задавай вопросы учителю и гордись своим результатом!
Сертификат
После успешной сдачи всех домашних заданий и экзамена, ты получишь сертификат об окончании курса.
Оригинал будет подписан руководителем и выслан через почту.
Если у вас возникают сложности или вопросы, пишите в нашу
© Кондитерская школа Egor team
ИП Козловский Е. Д. | ИНН 190207209626 | ОГРНИП 323508100256966
Договор оферта