Я выбрала этот курс поскольку, на мой взгляд, он вобрал в себя те рецепты десертов, освоив которые можно начать готовить не только для себя, но и на заказ. Они занимают не так много времени, и заниматься ими можно после основной работы. На данный момент, я работаю в автомобильной сфере, но режим работы в офисе с утра до вечера, пять дней в неделю вынуждает думать, что жизнь проходит мимо 🙂 Мне всегда нравилось готовить десерты, но только полгода назад я осознала, что хочу сделать это основным видом моей деятельности. Я хочу получить от этого не только удовольствие, но и коммерческую выгоду. Естественно, надо хорошо потрудиться, чтобы начать достойно на этом зарабатывать, но благодаря онлайн обучению, цель становится ближе. Я, с удовольствием, буду продолжать обучаться и дальше в твоей школе! 🙂

Муссовые десерты - набирающее популярность направление в глубинках, поэтому очень хотелось их освоить. Стиль преподавания Егора понравился на курсе по эклерам, поэтому выбирая онлайн-школу, особо не раздумывала. Ведь учиться надо у того, кто тебе близок))) Благодарю за знания и опыт, которым вы делитесь. За глубину и точность информации, которую даете. При просмотре видео даже не возникает дополнительных вопросов, ведь информация дается очень подробно и сразу "по полочкам"! Спасибо!

решила испечь сама. Случайно наткнулась на курсы по кондитерскому искусству в интернете и начала практиковаться. Дальше макарон. Тоже случайно попался рецепт макарон, сделала, настолько они мне понравились, что уже начала целенаправленно искать курсы по этим малышам. Так вышла на Егора, без раздумий купила курс, чему, до сих пор несказанно рада! Сначала ничего не получалось, я сделала все ошибки, какие можно было сделать... Но, теперь, благодаря советам Егора, они получаются у меня с первого раза (с закрытыми глазами). Несколько человек уже отправила на курс к Егору, рекомендую всем, кто ищет курсы по макарон. И буду продолжать рекомендовать! Очень нравится обратная связь от Егора. Это редко встретишь на кондитерских курсах. Особенно важна обратная связь для начинающих, как я, которые плавают в этом море информации, и не знают где искать ответы. Егор, спасибо тебе, за этот курс, за оперативную обратную связь! Удачи и процветания!

что пекла или готовила на заказ)) Но увидев в инстаграмма ролик с анонсом о предстоящем курсе по эклерам, не смогла пропустить и решила попробовать, тем более такой десерт в наше семье без внимания не останется)) Сомнений никаких не было, было огромное желание. Курс понятен и прост, всё очень доступно. Были небольшие проблемы с ингредиентами, так как живу в городе с населением 100 тыс. человек и у нас нет такого изобилия, как в мегаполисах. А в остальном, в доступности материала, оценки сделанной работы и разбора ошибок, более чем доступно. Хочется готовить и готовить. И пройти не один курс в такой компании)) Конечно я бы порекомендовала ваши курсы ! Обязательно! Соотношение цены и качества на высоком уровне!

Наткнулась на Ваш ролик в инстаграмм и пропала. В общем это не я вас, а вы меня нашли. Ваши работы это настоящие произведения искусства. от курса в восторге, подача материала замечательная все четко и доходчиво. Вы тот человек который горит своим делом , профессионал с большой буквы. Цена курса приемлемая , тем более у Вас частенько скидки, если есть желание цена не испугает. Порекомендую ли Вас? Да я всем уши прожужжала про вас, какой молодец, готовит как бог, а рассказывает так что охота сразу бежать за продуктами и печь еще и симпатичный. Спасибо за полученное удовольствие , ну а от поедателей результата отдельное спасибо и низкий поклон.)))

Половину из того, что было в программе я умела, и несмотря на это, все равно приобрела курс, потому что у каждого кондитера свой почерк и свои вкусовые предпочтения! Трудности с покорением некоторых десертов возникали, без них никак) Всегда доходила до результата, благодаря поддержке кураторов и их терпению! Ответы на свои вопросы всегда получала почти незамедлительно, благодарю! Что сказать тем, кто ещё не решился... Бегите на курс, потому что тут вы найдете кладезь знаний, теории и получите результат 100%. Ксения, 33 года, в настоящем - мама в декрете В прошлом хореограф, руководитель театральной студии, помощник режиссера т.Сатирикон им.А.Райкина.

Я всегда любила печь,но для себя и семьи и не так разнообразно. Я давно искала то что мне по душе и может принести доход. Я просто забила в поиске онлайн школы. Я искала именно такой курс,который станет хорошим стартом. И я нашла его))) Из всего списка я без сомнений захотела учится именно у Вас. Этот курс только по одному описанию очень полный,не говоря о том что на деле оказалось,что я так много из того что представленно на курсе делала впервые. Все уроки, все знания вы передаете в полном объеме,нет "воды",вся информация,каждое слово было важным. Соотношение цена-качество!!! Ну это просто удача,или везение моё . Я заплатила всего лишь 10000 руб. Я выражаю Вам огромную благодарность за Ваш труд,за ваши знания . Однозначно я бы порекомендовала обучение у Вас. Кстати девочка из г. Курска тоже у вас учится. Это мой областной город,я рядышком живу.

(работа не позволяла с плотным графиком). Вопрос свободного времени решился с уходом в декретный отпуск. Для начала смотрела бесплатные МК. Потом стала искать подходящий курс. Выбор пал на Ваш курс, так как хотелось получить в одном курсе от А до Я: «Кондитер с нуля». Очень понравилось: 1. подробно описано, 2 есть видео, 3. Много в курсе полезной информации о теории об ингредиентах. 4. Без воды. 5. Оригинальные рецепты. Я рекомендую Ваш курс своим знакомым.

В один из дней, бороздя просторы интернета, я наткнулась на рекламу Вашего сайта и конкретно онлайн уроков по песочному тесту. Я перешла по ссылке, прочитала отзывы, программу курса, просмотрела фотографии учеников. Так же привлекла цена))) не долго думая оплатила занятия. И тут понеслось!!! С первого урока я влюбилась в тарталетки))) и все мои родные, знакомые, друзья и соседи)))) они нас пленили!!! Я очень рада полученным знаниям!!! Спасибо большое, Егор, за подробный, доступный и невероятно интересный онлайн-курс!!!!

профессиональное развитие, поэтому всегда очень рада, когда появляется возможность получить новые знания! Песочное тесто меня увлекло год назад, но не хватало именно теоретической базы. Недавно я приобрела кухонную машину Cooking chef, и как раз кстати пришёлся бесплатный курс по промокоду егордарит! Я очень довольна результатом обучения, восполнила недостающие пробелы, и был стимул попробовать сразу несколько видов теста, сравнить их и выбрать то, что больше нравится. Удобный формат видео - они не слишком длинные, не отнимают много времени. И хорошо, что есть описание

без ненужных заморочек, и всё получается с первого раза. Т.к. этот курс мне подарили, т.е. я его прошла внепланово, то я и не готовилась, не покупала специально никакой инвентарь, формы, коврики и пр., выпекала в обычных формах для выпечки и в формочках для выкладки салатов. ))) И даже несмотря на это результат всегда был предсказуемо хороший. И, честно сказать, я не задумывалась никогда о том, что из песочного теста столько всего можно сделать. Так что спасибо большое за такой подарок, он для меня оказался весьма ценным. 🙂

забыть обо всем и погрузится в создание чего то вкусного и красивого. Так как я професионально занимаюсь фигурным катание, а этот спорт требует большой концентрации и очень много сил, то прийти домой и стать за плиту и начать что то готовить или печь это лучшее лекарство. Это уже мой второй курс в этой школе так как я уже проходила курс по макаронс. Мне очень нравится все рецепты и обьяснения к ним. Спасибо вам за то что даете такую возможность не только научится готовить по рецепту а так же придумывать свои изысканые блюда.

с того, что сын попросил на юбилей торт со свечками. Вспомнила навыки молодости ( тогда все пекли ), и решила полазить по интернету. А там оказалось столько всего нового, интересного... Дальше больше, так и затянуло. Вашу школу выбрала не случайно, видела один ваш урок, мне понравилось, хотела курс по муссовым десертам - есть, цена приемлемая и занятия онлайн, а главное - теория ( уже понимала что без нее не могу ). Курсом осталась очень довольна: и теория, и шикарные необычные рецепты, и технологии и декор, словом все как я хотела. Самым сложным для меня были зеркальная глазурь, велюр и декор, это мне дается тяжелее всего, с самими тортами особых проблем не возникало. Не успела сделать пирожные Нью-Йорк, но обязательно приготовлю и выложу. Хочу поблагодарить Егора и всю команду, за отличную слаженную работу, отдельное спасибо куратору Вере за терпение! С удовольствием порекомендую школу, если представится такой случай. Чувствую, как растет мой профессионализм и продолжаю учиться у вас дальше.

Воспользовавшись им, я получила в подарок курс по песочному тесту. Вот в жизни бы сама не купила такой курс, так мало я об этом знала и думала. А сейчас тарты неотъемлемая часть наших сладостей. И уже этот курс я купила осознанно, так как хотела повысить свой уровень по массовым тортикам. И повысила)) Теперь мне все понятно и ясно. Мне нравится подача материала: все четко, понятно, по делу.

где можно заменить сахар на знакомые мне натуральные сахарозаменители. Про эритрит, кстати, узнала от Егора на курсе по зефиру без сахара)))) А полноценный курс "фитнес десерты" у Егора стал для меня большой радостью!!! Ещё и со скидкой для первых студентов курса)))) Зря многие думают что десерты на сахарозаменителях не могут быть вкусными! Могут! И ещё как вкусные!!! Главное уметь их приготовить!!! А у Егора плохих рецептов не бывает!!!! На этом курсе открыла для себя новые сахарозменители, правда не смогла найти, но и на уже привычных эритрите и стевии всё прекрасно получилось! Очень надеюсь что у Егора будет развитие линии диетических курсов!)

С того момента как подписалась в Инстаграм на Егора, то покоя мне не дают его курсы) и наконец я решилась попробовать тарты. Кто думает над вопросом брать или нет этот курс, тот теряет время!!! Однозначно БРАТЬ!!!! Уроки очень понятные, даже совсем далекому человеку от кондитерского мира. Егор подходит с юмором к урокам и это настраивает на положительный результат! Отдельные слова благодарности заслуживают кураторы. Они словно сидят и ждут: ну когда же уже пришлют ответ на задание?? Очень быстро реагируют на вопросы и дают очень полезные советы. Теперь коплю деньги на другие ваши курсы.

Сначала было как хобби (начинала с нелепых тортиков) , теперь хочется развиваться профессионально. Это именно то, чем я хотела бы заниматься в дальнейшем. Посещала разные курсы кондитера в Москве. Но нет пределу совершенства и надо всегда идти дальше, изучать, интересоваться, практиковаться, экспериментировать. Хочется получать больше знаний. Случайно увидела ваш инстаграм, через знакомых кондитеров. Очень рада, что смогла попасть на ваши онлайн курсы. Очень довольна. Получила много новых знаний. Спасибо за такой замечательный курс.

Добывала рецепты где только возможно. Любила экспериментировать. В последнее время благодаря интернету возможностей стало больше. Год назад зарегистрировалась в Инстаграм, там и узнала о школе Егора. Меня устроила цена курса. Практически полностью выполнив задания курса я могу сказать: « Я не жалею о том, что купила курс по «Муссовым десертам». Я узнала много нового. Уроки подробные, без воды Цена курса и качество предоставленного материала меня устроила. Спасибо Вам за данный материал.

на заказ печенье макарон. Таких в городе не оказолось, пришлось все осваивать самой Из многих онлайн-курсов выбор пал на обучение от Егора т.к. очень много теории не только о процессе приготовления но и о химических взаимодействиях продуктов, как что и почему происходит Егор все подробно разжует, ответит и пояснит подробно. Это очень важно, понимать что как происходит, а не только уметь делать. Цена за курс доступна человеку с любым доходом з/п. И конечно я буду рекомендовать хоть раз пройти у вас обучение, пройдешь один раз и затянет навсегда

клубники в шоколаде и даже мяса букеты. Т.к. работа связана с шоколадом - стала искать в интернете информацию о сроках хранения, о том как правильно его темперировать. Случайно наткнулась на страничку Егора - @egor.team, где предлагалось прослушать бесплатный вебинар про шоколад. Прослушав его, я самым волшебным образом оказалась на курсе "Путь шоколатье" и самым мистическим образом отпали все препятствия и временные и финансовые, чему я несказанно рада!!! Курс насыщенный, очень познавательный! Я за такой небольшой срок открыла и сделала под руководством Егора, столько нового, узнала столько неведомых для меня ингредиентов и методы работы с ними, что даже в голове не укладывается, что это со мной. Супер поддержка, подробные рекомендации как сделать, что исправить, чтобы достичь нужного результата. Даже порой казалось, что я не онлайн курс прохожу, а в живую работаю с наставником. Спасибо, Егор!!! Отдельное спасибо за щедрость и нужный для меня подарок для этого курса, который пришел как раз когда пошла практика! Чудесный курс! Супер преподаватель! Еще раз убеждаюсь, что случайности не случайны! Рекомендую, всем кто хочет или сомневается пройти этот курс, отбросить все сомнения. На нем вы получите больше, чем даже заявлено у Егора! И необыкновенный опыт, и в то время когда вам удобно, и мощную поддержку, и уверенность в себе, и вдохновение! Благодарю, еще раз, Егор, за этот курс!

Давно хотела научиться готовить корпусные конфеты и искала школу и преподавателя. Выбор пал на Егортим). Курс очень насыщенный, наполненный информацией, которая качественно преподносится, по делу и без лишней «воды». Теперь с уверенностью могу сказать, что я умею делать корпусные конфеты!. Соотношение цена-качество очень адекватное, ответы на вопросы через 5 минут, поддержка в полной мере. Коллегам-кондитерам и любителям шоколада с удовольствием рассказываю о школе и рекомендую курсы

Первоначально я очень волновалась потому что вообще не знала как печь или что либо по кондитерскому делу. Я увидела курсы от Егора на Инстаграме и меня очень впечатлили его видео и информация про курсы. Я увидела как будут выглядеть курсы и в каком формате. Можно было узнать что входит в каждый курс и что я достигну в конце. Как я только начала обучение мне так сильно понравилось что я в конце участвовала во всех курсах. Стиль обучения, объяснение действий и подметки вовремя готовки изделия. Это на самом деле было обучение, как будто в живую. Не просто видеоуроки как делать сладости и выпечку. Я участвовала в других курсах у других кондитеров, но никто не сравниться с курсами Егора по качеству и особенно по цене. Другие учителя имели теорию и отдельно рецепты и видео как печь. Но к сожалению не совмещая теорию и практику во время приготовления и курсы не были интенсивны как у Егора. Теория изучается отдельно, но все соединеняеться, теории и практика, в видео. Важные моменты, возможные вопросы и варианты, все было предусмотрено во время выпечки каждого десерта. Из всего курса у меня не было ни одной проблема когда у меня вообще ничего не получилось. Конечно же были маленькие ошибки из-за нехватки своего опыта, но с помощью кураторов и замечательного построения курса и видео уроков все всегда получалось с первого раза. Мне очень понравилось как организован каждый курс и каждое видео. Всегда можно все найти и знаешь где найти что ищешь. У других учителей было очень сложно что-то найти индивидуально и приходилось тратить время чтобы пройти через материал еще раз. Я всем кондитерам начинающим и не только советую пройти курсы Егора. Замечательный видеоуроки техника и практика, огромная разновидность выпечки и работа с другими экспертами как Даяна Лус, Дмитриес и Ольгой. Которые добавили большое разнообразие к школе Егора. Курсы которые почти не возможно найти не у кого другого. Диетические, безглютеновые, Raw, и Wow-торты на любой вкус и интерес! Спасибо вам большое за знания, подержку, подарки и опыт на всю жизнь! Буду радовать кондитерскими изделиями окружающих, близких и себя ❤️

Решила пройти курс, чтобы подвести небольшую профессиональную базу под мое любительское занятие. 3. Случайно попала на несколько Ваших бесплатных вебинаров. Мне понравилось, что даже в бесплатных вебинарах Вы даете очень много полезной и интересной информации. А когда еще и скидка хорошая была предложена, то это решило дело. 4, Старалась делать все задания, даже которые не хотелось. 🙂 Ибо затем курсы и нужны, чтобы стимулировать и двигать вперед в развитии. Не все получалось идеально, но это дело дальнейшей наработки. 5, Качество курса очень высокое. Много интересного и полезного. И цена разумная (особенно со скидкой) 🙂 6, Ваши курсы я уже разрекламировала всем и каждому. Особенно тем, кто поедал мои "домашние задания" на работе и дома.

Отвлекаешься от проблем, переключаешься на красоту. 2. Что привело меня в кондитерское дело - любллю печь. Люблю удивлять своих друзей, родных новыми своимии творениями. М.б. ищу себя, пытаюсь выйти из зона камфорта, и доказать прежде всего себе, что мне все по плечу. 3. Почему выбор пал на курс "Кондитер с нуля" - в данном курсе были модули которые я осень хотела пройти, это песочное тесто и эклеры. Сомнений не было никаких. Пошла Егор в Вашу школу, по одной причине, была на кондитерском марафоне, где Вы давали рецепт и технологию приготовления птичьего молока, и только по Вашему рецепту у меня получились конфеты. Если после марафона, любитель-кондитер, может сделать по рецепту Шефа сделать предложенное кондитерское изделие, значит у этого Шефа можно учиться в онлайн-школе. 4. Расскажи о курсе, что было сделано, какие сложности возникли. Очень долго пыталась победить меренгу, мощность техники не позволяла получить нужную консистенцию... Но буквально с 5 попытки меренга мне поддалась. Вторая проблема, это найти сильную муку для эклеров... в нашем городе ее практически ее возможно найти. Так что сделала первые эклеры из цельнозерновой муки... Егор меня сращу раскусил. Пыталась сделать из простой муки типа Макфа, эклеры не пропекаются... 5. Цена- качество, для ответа нв данный вопрос необходимо проучиться в нескольких онлайн-школах.. 6. Если друзья решат обучиться кондитерскому делу, посоветую взять курс узкой направленности, например песочное тесто, муссовые десерты, сладкий стол. Очень благодарна Вам за полученные знания. Огромное спасибо за книгу с рецептами по курсу, так как по истечению года, от Вашей школы у меня останутся только эти рецепты, видео будет отключено, если я правильно поняла.